Guisado de patatas con costillas y fideos
Necesitamos: – Costillas de cerdo a trocitos– Aceite– Sal y pimienta molida– Ajo– Vino blanco– Patatas– Zanahoria– Pimiento verde– Cebolla– Tomate– Pimienta en grano– Fideos gruesos (n°5)– Agua o caldo…
Sopa de arroz
Una receta de la familia aunque creo que mejorada. Tomate, cebolla, pimiento, ajo, una hoja de laurel, sal, aceite y agua. Cocer todo a fuego lento unos 20 minutos. Sacar…
Potaje de judías
Ingredientes : – Judías secas, en este caso del ganxet.– Un par de patatas medianas– 1 pimiento– 1 tomate– 1 cebolla– 3-4 dientes de ajo– Aceite– Sal– Azafrán (o colorante…
Guisado de patatas con costillas y fideos
Necesitamos: – Costillas de cerdo a trocitos– Aceite– Sal y pimienta molida– Ajo– Vino blanco– Patatas– Zanahoria– Pimiento verde– Cebolla– Tomate– Pimienta en grano– Fideos gruesos (n°5)– Agua o caldo…
Salida a Calella
En esta ocasión vamos a recomendar una salida a la costa de Barcelona, concretamente a Calella de la Costa. Un pueblo muy turístico pero que también tiene un bonito faro…
Salida a Llafranc
Llafranc es un pequeño municipio de la costa de Girona que pertence a Palafrugell. Si playa tiene más de 300 metros y acaba en un pequeño puerto y club náutico.…
Descubriendo Bitcoin
Hace años que pequeños inversores ponen sus ahorros en acciones de empresas cotizadas; no es ninguna novedad y ha ido a más con la bajada de rendimiento de los depósitos…
Escapada Perpignan
Hace tiempo que nos rondaba por la cabeza y finalmente nos hemos decidido, nos escapamos a Perpignan, Perpinyà o Perpiñán, como más nos guste y depende si lo queremos decir…
Resolución caso #CaraAnchoa
Sergio Soler denuncia una hostia, merecida. Le dan un soberano guantazo por listo y por pasarse con un trabajador. Un juez le da la razón, con peros de por medio,…
Sobre la relatividad del tiempo
Si pensamos en el tiempo como una línea fija y continua por donde vamos avanzando podemos intuir que nuestra velocidad sobre ésta será constante. Van pasando los años y nos…